Expert (ภูมิปัญญา/ปราชญ์)
Biogang Database

Expert (ภูมิปัญญา/ปราชญ์)

ประนอม แสงอรุณ

ชื่อผู้รู้/ปราชญ์: ประนอม

นามสกุลผู้รู้/ปราชญ์: แสงอรุณ

วันเกิดผู้รู้: 3 ธ.ค. 89

หมวดหมู่ภูมิปัญญา: ด้านอาหาร

ภูมิปัญญาที่เชี่ยวชาญ: โรตีสายไหม

รายละเอียด

  ร้าน “โรตีสายไหม ประนอม แสงอรุณ” (ปัจจุบันมีถึง3สาขาแล้ว) สาขาที่ 1 อยู่ทางฝั่งซ้าย(หันหน้าเข้าร้าน) ถัดจาก 7-11 ที่อยู่ทางขวาไปไม่กี่คูหา บริเวณนี้ยังมีร้านโรตีสาขา 3 ตรงหน้า 7-11 อีกแห่งซึ่งอยู่ทางฝั่งขวาตรงข้ามโรงพยาบาลเช่นกัน ส่วนสาขา 2 นั้นอยู่ห่างออกไปบนถนนอู่ทองเส้นเดียวกัน ทางไปพระตำหนักสิริยาลัย ใกล้กับสะพานข้ามแม่น้ำเจ้าพระยาด้านตะวันตกตรงวัดกษัตราธิราช ตรงนี้มีการทำสายไหมจากน้ำตาลเคี่ยวคลุกกับหัวเชื้อที่ทำจากแป้งสาลีกับน้ำมันพืชใ       นวันเสาร์ อาทิตย์ และวันนักขัตฤกษ์ เขามีกฎกติกามารยาทว่าคนหนึ่งๆซื้อได้เพียง 5 ชุดเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นขนาดไหน มีตั้งแต่ชุดละ 25 บาท ไปจนถึง 40 50 80 100 และชุดใหญ่สุด 200 บาทที่จะได้แป้งโรตี 1 กิโล สายไหม 1 กิโล



อาชีพผู้รู้/ปราชญ์ ทำโรตีสายไหม

ข้อมูลอื่นที่ฉันรู้ การเดินทาง
           ปัจจุบัน มีร้านอยู่ 3 สาขา คือ
สาขา  1 32/1 หมู่4 ถ. ถนนอู่ทอง  โทร 08-9005-9948
สาขา  2 ถ.อู่ทอง ซ้ายมือก่อนขึ้นสะพานวัดกษัตราธิราช  
โทร 08-7972-1372
สาขา  3 ตรงข้าม ร.พ. อยุธยา หน้า  โทร  08-9005-9948
เปิดบริการ 07.00ื  -  19.00  น.  ทุกวัน


แหล่งที่มาของข้อมูล: http://www.bansansuk.com/restaurant/rootee-abidin/

คำช่วยค้นหา: โรตีสายไไหมจังหวัดพระนครศรีอยุธยา
จำนวนคนถูกใจ
รูปภาพเพิ่มเติม
ป้าย
โรตี
แป้ง
ที่อยู่
ที่อยู่: หมู่ 4
ตำบล: ไผ่ลิง
อำเภอ: พระนครศรีอยุธยา
จังหวัด: พระนครศรีอยุธยา
รหัสไปรษณีย์: 13000
โทรศัพท์: 08-9005-9948
แสดงความคิดเห็น (ต้องการแสดงความคิดเห็น กรุณา log-in)
photo profile
sunsayun 3 ม.ค 61  11:47 น.
เก็บข้อมูลได้ดีมาก