Knowledge
Tools

Knowledge

ผลไม้หวาน เป็นอันตรายนะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง

แม้ผลไม้จะอุดมไปด้วยกากใยอาหาร วิตามิน เกลือแร่ และสารแอนตี้อ็อกซิเดนท์ ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย แต่ความชุ่มฉ่ำของ ผลไม้หวาน มักจะมีความหวานจากน้ำตาลธรรมชาติ ผลไม้บางชนิดจึงไม่ควรกินในช่วง ลดน้ำหนัก

ผลไม้หวาน เป็นอันตรายนะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ?

ผลไม้หวาน ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง มักให้น้ำตาลสูงตาม

ความชุ่มฉ่ำของผลไม้ อาจทำให้คุณติดกับในรสหวานละมุน หากแต่ความหวานของผลไม้บางชนิด กลับเป็นตัวการสำคัญที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงได้หากไม่ระวัง  โดยเฉพาะหากกำลังอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก ควรเลือกผลไม้สดที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น ตระกูลเบอร์รี่ ทั้งสตรอวเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ราสป์เบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่ ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์มากกว่าเบอร์รี่ชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ ผลไม้รสเปรี้ยวมักให้น้ำตาลในปริมาณที่น้อยกว่าผลไม้รสหวาน ขณะที่ผลไม้ตระกูลแตง เช่น แตงโม และแคนตาลูป ก็ดูจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคนกลัวอ้วนได้เช่นเดียวกัน อย่างไรก็ตาม ความหวานของผลไม้จะมีแนวโน้มสูงมากขึ้นอีก เมื่อถูกนำไปแปรรูปหรือทำให้เข้มข้นขึ้น เช่น น้ำส้มคั้น และผลไม้อบแห้ง เพราะฉะนั้น การบริโภคผลไม้สดจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลได้ดีที่สุด

ผลไม้หวาน เป็นอันตรายนะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ?

ผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย (เทียบอัตราส่วนกับผลไม้สดปริมาณ 85 กรัม หรือประมาณ 3 ออนซ์)

อะโวคาโด ให้น้ำตาล ½- 1 กรัม

มะนาว ให้น้ำตาล 5 กรัม

แครนเบอร์รี่ ให้น้ำตาล 4 กรัม

สตรอวเบอร์รี่ ให้น้ำตาล 2 กรัม

ราสป์เบอร์รี่ ให้น้ำตาล 5 กรัมผลไม้หวาน เป็นอันตรายนะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ?ผลไม้ที่มีน้ำตาลปานกลาง

มะละกอ ให้น้ำตาล 5 กรัม

แตงโม ให้น้ำตาล 3 กรัม

แคนตาลูป ให้น้ำตาล 7 กรัม

อัลเดอร์เบอร์รี่ ให้น้ำตาล 7 กรัม

พีช ให้น้ำตาล 1 กรัม

ขนุน ให้น้ำตาล 5 กรัม

ฝรั่ง ให้น้ำตาล 6 กรัม

แอพริคอท ให้น้ำตาล 9 กรัม

ผลไม้หวาน เป็นอันตรายนะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ?

ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงระดับปานกลาง

สับปะรด ให้น้ำตาล 4 กรัม

พลัม ให้น้ำตาล 4 กรัม

บลูเบอร์รี่ ให้น้ำตาล 5 กรัม

แอ็บเปิ้ล ให้น้ำตาล 8 กรัม

ส้ม ให้น้ำตาล 2 กรัม

กีวี่ ให้น้ำตาล 5 กรัม

ผลไม้หวาน เป็นอันตรายนะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง ?

ผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงมาก

ทับทิม ให้น้ำตาล 10 กรัม

ลูกแพร์ ให้น้ำตาล 3 กรัม

กล้วย ให้น้ำตาล 4 กรัม

เชอร์รี่ ให้น้ำตาล 9 กรัม

มะม่วงสุก ให้น้ำตาล 6 กรัม

องุ่น ให้น้ำตาล 2 กรัม

มะเดื่อหวาน ให้น้ำหวาน 6 กรัม


ที่มา:http://www.lisaguru.com/



อัพเดตเมื่อ 21 เม.ย. 59
จำนวนผู้อ่าน 259 คน

Most View
Dashboard
Hits 2,548,194
Members 57,949
Plants 149,843
animals 70,082
Experts 10,209
Products 8,692
Ecotourism 6,621
Groups 1,237