Bio Diversity (พืช)
Biogang Database

Bio Diversity (พืช)

มะละกอ

ชื่ออื่นๆ: -

หมวดหมู่ทรัพยากร: พืช

ลักษณะ:

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ไม้ล้มลุกอายุ 1-2 ปี มีน้ำยางสีขาวคล้ายน้ำนมทุกส่วนของลำต้น ลำต้นทรงกระบอก กลวง ใบเดี่ยว เรียงเวียน ออกเป็นกระจุกที่ปลายลำต้น ใบหยักเป็นพูลึก 5-7 พู ดอกแยกเพศหรือสมบูรณ์เพศ ดอกเพศผู้เป็นช่อแยกแขนง มีกลิ่นหอม สีขาว ผลมีเนื้อหลายเมล็ด รูปขอบขนานแกมรูปไข ถึงรูปกึ่งทรงกลม หรือรูปผลแพร์ ผนังผลบาง เกลี้ยง สุกสีเหลือง หรือส้ม เมื่อสุก เนื้อผลสีเหลืองถึงสีส้มปนแดง รสหวาน



ประโยชน์:

ผลกินเป็นผักและผลไม้สด ปรุงอาหาร (ดูมะละกอ) แช่อิ่ม (ดูผลไม้ดองและผลไม้แช่อิ่ม) ทำน้ำมะละกอ ลูกกวาดและทอฟฟี่ แยมและเยลลี่ ยางจากผลทำผงหมักเนื้อ



ฤดูกาลใช้ประโยชน์:

ศักยภาพการใช้งาน:

ชื่อสามัญ: Papaya

ชื่อวิทยาศาสตร์: Carica papaya L.

ชื่อวงศ์: CARICACEAE

ข้อมูลอื่นที่ฉันรู้:

แหล่งที่มาของข้อมูล: https://sites.google.com/site/rutchadaponhk/home/kar-pluk-malakx

คำช่วยค้นหา:
จำนวนคนถูกใจ
รูปภาพเพิ่มเติม
แหล่งที่พบ
สถานที่พบ: บ้านโพนทอง
ตำบล: โดมประดิษฐ์
อำเภอ: น้ำยืน
จังหวัด: อุบลราชธานี
แสดงความคิดเห็น (ต้องการแสดงความคิดเห็น กรุณา log-in)