Product (ผลิตภัณฑ์ชุมชน)
Biogang Database

Product (ผลิตภัณฑ์ชุมชน)

น้ำพริกเเกงเผ็ด

ชื่อผลิตภัณฑ์: น้ำพริกเเกงเผ็ด

หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์: อาหารและเครื่องดื่ม

วัตถุดิบหลัก : พริก ตะไคร้ กระเทียม ข่า ผิวมะกรูด กะปิเเละเกลือ

แหล่งวัตถุดิบ : ในสวนของพี่น้องในชุมชน เเละตลาด

ราคาขาย: 20 บาท

จุดเด่น/ประโยชน์: น้ำพริกเเกงเผ็ด ลุ่มน้ำพริกเเม่บ้านหมู่บ้านไร่เจริญ อ.สามร้อยยอด จ. ประจวบคีรีขันธ์ เกิดจากการรวมตัวของประชาชนหมู่บ้านไร่เจริญที่มีความสามารถในการทำน้ำพริกเครื่องเเกง โดยวัตถุดิบบางส่วนทางเเม่บ้านปลูกเอง เช่น ข่า ตะไคร้ มะกรูด เเละอีกบางส่วนไม่สามารถปลูกเองได้ เช่น กระเทียม เกลือเเละกะปิก็จัดซื้อในตลาดชุมชน นอกจากนี้ทางกลุ่มเเม่บ้านยังมีน้ำพริกอีกมากมาย เช่น น้ำพริกเเเกงเขียวหวาน  น้ำพริกเผา น้ำพริกเเกงส้ม น้ำพริกคั่วกลิ้ง หรือเเม่เเต่น้ำพริกที่กินคู่กับขนมจีน

ข้อมูลอื่นที่ฉันรู้: หมายเหตุ : ราคาขาย 20 บาท เป็นเเบบกระปุก ปริมาณสุทธิ 200 กรัม
  หากต้องการเเบบเป็นกิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 100 บาท หากซื้อเพื่อไปจัดจำหน่ายราคากิโลกรัมละ 80 บาท โดยต้องสั่งล่วงหน้า 1 วัน เพื่อจะได้จัดเตรียมไว้ให้ 


แหล่งที่มาของข้อมูล: การสัมภาษณ์

คำช่วยค้นหา: น้ำพริกเเกงเผ็ดหมู่บ้านไร่เจริญ
จำนวนคนถูกใจ
รูปภาพเพิ่มเติม
สถานที่ผลิต/จำหน่าย:
ที่อยู่: กลุ่มน้ำพริกเเม่บ้านบ้านไร่เจริญ 297/2 หมู่ 8
ตำบล: ไร่เก่า
อำเภอ: สามร้อยยอด
จังหวัด: ประจวบคีรีขันธ์
รหัสไปรษณีย์: 77180
เบอร์ติดต่อ: 088-682-7191
แสดงความคิดเห็น (ต้องการแสดงความคิดเห็น กรุณา log-in)